Moule à baguette flexipan air 5 baguettes cuisson four sasa Guy demarle

Moule neuf SASA Guy demarle flexipan pain baguette brioche Moule à baguettes de la gamme professionnelle FLEXIPAN® AIR pour la cuisson de 5 baguettes simultanément ! Idéal pour les passionnés de boulangerie ou les amateurs de pain maison. Moule de haute qualité : Fabrication en tricot de verre silicone respirant, permettant une circulation optimale de la chaleur et garantissant une cuisson homogène et dorée. Résultat exceptionnel : Grâce à sa structure ventilée, la pâte lève de manière uniforme et cuit parfaitement, pour des baguettes croustillantes à souhait. Plus besoin de dorer la pâte, le moule s'en charge pour vous ! Résistant et polyvalent : Le moule supporte des températures jusqu'à 260°C et peut être utilisé dans tous types de fours : classique, ventilé ou à sole. Pratique et facile d’entretien : Après chaque utilisation, il suffit de le laver à l’eau chaude avec un peu de savon. Il peut aussi être séché au four à 120°C pour une hygiène optimale. Congélation possible : Le moule FLEXIPAN® AIR est compatible avec des températures allant jusqu’à -40°C, parfait pour la préparation de vos baguettes à l’avance. Utilisation facile : Aucun besoin de graisser le moule, il suffit de placer la pâte directement dessus. Il est également recommandé de le poser sur une plaque perforée ou une grille pour une circulation d’air idéale pendant la cuisson. Caractéristiques : Fabrication en silicone respirant de la gamme FLEXIPAN® AIR Cuisson uniforme et croustillante Température de cuisson : jusqu'à 260°C (th9) Utilisation dans tous les types de fours Résistant au froid jusqu'à -40°C Facilité d'entretien et de stockage 44 x 33 cm Non adapté au cake. Il est micro-perforé pour permettre une cuisson parfaitement uniforme de votre pain ou de votre brioche.